会议指出，在我省示范城市开展创建“放心肉菜示范超市”活动，既是食品安全城市创建及目标考评的重要内容和重要指标，又是落实食品安全主体责任的具体体现，也是提高企业竞争力、企业效益、企业形象的现实需要。目前，我省创建活动进展总体顺利，南昌、新余两地做了大量前期工作，正在积极推进。

    会议要求，开展创建活动要重点把握“一个任务，两个原则、三个重点、四个必须”。确保完成“放心肉菜示范超市”授牌任务。坚持自愿申请、好中选优两个原则。以食用农产品质量安全、建立健全追溯体系建设、信息公开为三个重点。必须未发现因管理不善造成销售不合格食用农产品问题；必须设立优质精品肉菜专柜；必须设立食品安全管理机构，配备专职管理人员;必须建立并执行严格的食品安全标准和制度。

    会议强调，各创建超市要充分发挥主动性，要争气、有追求，要硬气、有担当，要底气、有信心，坚持做到形象放心、设备放心、管理放心。各级监管部门要加强宣传引导、发挥部门合力、加强跟踪督查。要加大监督抽检力度，加强快检能力建设，强化创建经费保障，通过开展创建活动，真正让老百姓买的安心、吃的放心，为迎接党的十九大顺利召开献上一份满意的答卷。

    南昌、新余市局分管局领导、食品流通处（科）室负责人及9家申报示范超市相关负责人和省局综合应急处、食品流通处、餐饮食品处、省食检院负责人等参加了会议。（食品流通处供稿）